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追溯通,消費安——手機掃一掃,食品“前世今生”全知道

2017-07-19

深圳晚報訊(見習記者 李超 實習生 侯林延 通訊員 練曉 蘇?。?用手機掃一掃,食品規格、保質期、成分、配料、生產地便一目了然。7月19日,“追溯通,消費安——食品安全追溯體驗活動”在歲寶百貨景田店舉行。以后在深圳買食品就可以直接通過掃碼等方式,快速、便捷了解產品信息了。

本次活動由深圳市經濟貿易和信息化委員會、深圳市食品藥品監督管理局主辦,深圳市標準技術研究院和深圳歲寶百貨有限公司承辦。

活動現場設立了食品安全追溯體驗區,通過展板宣傳、視頻播放、發放宣傳彩頁、問卷填寫、現場講解等多種方式進行宣傳,向社會公眾大力推廣普及食品安全追溯知識,全面展示我市食品追溯體系建設的成效。

當天,歲寶百貨作為試點商超,也現場展示了“食品安全追溯”APP的使用。據了解,通過使用該APP,監管部門線下移動監管更加有效,監管執法效率更高;消費者則可以更加便捷地了解產品信息。夏女士是一名家庭“煮”婦,昨天她帶著女兒前來體驗,她告訴記者,以前買東西很難知道這個東西來自于哪里,也不知道是不是正規廠家生產的,這個APP很方便,以后在超市買東西就放心多了。

此外,該系統也對產品風險指標進行分析,滿分為100分。記者隨機拿取了一瓶某品牌的酸奶進行掃碼,結果顯示風險總分為31分。據了解,分值越高風險越大,分值越低風險越小。

據介紹,食品安全追溯系統已成功穩定運行3年,并已經在歲寶百貨等深圳10多家大型連鎖超市全面推廣應用。截至2017年7月份,該系統完成了2700多個供應商、72000多個證照和140000多種產品的數據采集、整理、稽核、梳理等工作。

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